Una receta fácil de una deliciosa tarta de ricota
¿Estás buscando una receta fácil para preparar una tarta de ricota? ¡Estás en el lugar correcto! La tarta de ricota es una receta clásica de la gastronomía argentina que se prepara con ricota, huevos, leche y crema. Esta tarta es ideal para servir como postre o para una merienda con café o té. Además, es una receta fácil y rápida de preparar. Esta tarta de ricota es una de las recetas más populares y fáciles de preparar.
Es una receta ideal para aquellas personas que desean deleitar a sus invitados con un postre delicioso y fácil de preparar. Esta receta se puede preparar con los ingredientes más sencillos y se puede servir acompañada de una salsa de frutas, crema batida, almíbar, etc. ¡Es un postre que seguro a todos les encantará!
¿Qué es la ricota?
La ricota es un queso blanco hecho de leche de vaca o cabra. Esta clase de queso es suave y cremoso, lo que lo hace ideal para preparar postres. Además, la ricota es un alimento bajo en grasas y ricos en proteínas y calcio. Estas propiedades hacen de la ricota un alimento saludable que se puede disfrutar sin preocupaciones.
Ingredientes para la tarta de ricota
Para preparar esta deliciosa tarta de ricota necesitarás los siguientes ingredientes:
– 500 gramos de ricota
– 4 huevos
– 200 mililitros de leche
– 200 mililitros de crema
– 75 gramos de azúcar
– 1 cucharadita de canela
– 1 cucharadita de vainilla
– Ralladura de limón
– 50 gramos de manteca
– 50 gramos de harina
Paso a paso para preparar la tarta de ricota
Ahora que ya tienes los ingredientes listos, sigue estos sencillos pasos para preparar la tarta de ricota:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un recipiente grande, agrega la ricota y los huevos y mezcla con una batidora hasta que quede una mezcla homogénea.
3. Agrega la leche, la crema, el azúcar, la canela, la vainilla, la ralladura de limón y mezcla nuevamente.
4. En otro recipiente, mezcla la manteca con la harina para formar una masa.
5. Agrega la masa al recipiente con la mezcla de ricota y mezcla con una espátula.
6. Vierte la mezcla en un molde para tarta engrasado con manteca.
7. Hornea la tarta durante unos 40 minutos o hasta que esté bien dorada.
8. Saca la tarta del horno y deja enfriar por unos 15 minutos antes de desmoldarla.
9. Decora con unas rodajas de limón y sírvela.
Conclusión
¡Y listo! Ahora ya tienes una deliciosa tarta de ricota para disfrutar. Esta receta es muy fácil de preparar y los resultados son deliciosos. Además, es una receta saludable, ya que la ricota es rica en proteínas y baja en grasas.
¡Prepárala para tus invitados y sorpréndelos con un postre delicioso y fácil de preparar! ¡Esperamos que disfrutes esta tarta de ricota tanto como nosotros!
