Introducción
¿Quién no ha disfrutado alguna vez de un delicioso alfajor de maicena? Esta receta es muy popular en todos los países de Latinoamérica, ya que se trata de uno de los dulces típicos de la región. Además, es muy fácil de hacer y se puede preparar en tan sólo 5 minutos.
A continuación te presentamos una receta de alfajores de maicena fácil y rápida que te encantará. Esta receta cuenta con ingredientes sencillos que seguramente ya tienes en la cocina. ¡Prepáralos en 5 minutos y disfruta de un rico alfajor de maicena!
Ingredientes
Para preparar esta receta de alfajores de maicena necesitarás los siguientes ingredientes:
– 200 gramos de maicena
– 100 gramos de harina
– 2 huevos
– 50 gramos de azúcar
– 50 gramos de manteca
– 1 cucharadita de polvo para hornear
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– Azúcar para espolvorear
Preparación
Paso 1: En primer lugar, mezcla la maicena, la harina, el polvo para hornear y el azúcar en un recipiente.
Paso 2: Agrega los huevos, la manteca y la esencia de vainilla y mezcla todos los ingredientes con una cuchara hasta formar una masa homogénea.
Paso 3: Extiende la masa con un rodillo sobre una superficie enharinada.
Paso 4: Con un cortador de galletas en forma de estrella, corta la masa y coloca los alfajores en una charola para hornear.
Paso 5: Hornea los alfajores a 180°C durante 15 minutos.
Paso 6: Una vez que los alfajores estén listos, deja que se enfríen y espolvorea con un poco de azúcar.
Conclusión
¡Ya tienes listos tus deliciosos alfajores de maicena! Esta receta es muy fácil y rápida de preparar, ya que puedes hacerla en tan sólo 5 minutos. Además, cuenta con ingredientes sencillos que seguramente ya tienes en casa.
¡Prepáralos y disfruta de un rico alfajor de maicena!