Deliciosas Galletas de Maicena: ¡Una Experiencia de Sabor Inolvidable!
¿Quién no ha preparado alguna vez galletas de maicena? Esta receta es una de las favoritas de la familia, seguramente debido a su sabor, su sencillez para prepararla y los resultados tan satisfactorios que se obtienen al terminar.
¿Qué es la maicena? La maicena, también conocida como almidón de maíz, es un polvo blanco hecho de granos de maíz. Es uno de los principales ingredientes para preparar los postres y platos más tradicionales del mundo.
¿Por qué es tan popular preparar galletas de maicena? La respuesta a esta pregunta es sencilla: las galletas de maicena son muy sencillas de preparar, su sabor es único y no se requiere una gran cantidad de ingredientes para prepararlas. Además, son ideales para ser servidas en reuniones familiares y reuniones entre amigos.
¿Cuáles son los ingredientes principales para preparar galletas de maicena?
Ingredientes:
– 2 tazas de maicena.
– 1 taza de azúcar blanca.
– ¼ de taza de mantequilla a temperatura ambiente.
– 2 huevos.
– ½ cucharadita de sal.
– ½ cucharadita de canela.
– ½ cucharadita de bicarbonato de sodio.
– 2 cucharadas de extracto de vainilla.
– 1 taza de pasas.
Preparación:
1. Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
2. En un recipiente, mezcla enérgicamente la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Agrega los huevos y mezcla bien.
4. Añade la maicena, la sal, la canela, el bicarbonato de sodio y el extracto de vainilla.
5. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
6. Agrega las pasas y mezcla bien.
7. Forra una bandeja para hornear con papel encerado.
8. Con ayuda de una cuchara, forma bolitas con la masa, colócalas sobre la bandeja para hornear y aplana ligeramente cada una de ellas.
9. Introduce la bandeja en el horno precalentado.
10. Hornea por aproximadamente 15 minutos, hasta que las galletas estén doradas.
11. Retira las galletas del horno y deja enfriar.
¡Listo! Ya tienes tus deliciosas galletas de maicena listas para servir. Disfruta de su sabor único e inolvidable.
Esperamos que esta receta te haya inspirado para preparar tus propias galletas de maicena. Si te animas a probarla, no olvides compartir tus resultados con nosotros. ¡Estamos seguros de que te encantará!