¡Deliciosa Tarta de Ricota: ¡No Querrás Dejar de Comerla!
¡Qué mejor manera de sorprender a tu familia o amigos que preparando una excelente tarta de ricota! Esta receta se ha convertido en una de las favoritas de muchas familias, debido a su sabor y facilidad de preparación.
La tarta de ricota es un postre muy popular y fácil de preparar. Se trata de una base de pasta, rellena con una mezcla de ricota, huevos, azúcar y especias. Es un postre muy versátil que se puede servir en cualquier momento.
Además, la tarta de ricota es uno de los postres más nutritivos y saludables. Esto se debe a que la ricota es un queso fresco, bajo en grasa y alto en proteínas, calcio y vitaminas. Por esta razón, es una excelente opción para los niños y adultos.
En esta receta, te enseñaremos cómo preparar una deliciosa tarta de ricota paso a paso. ¡No querrás dejar de comerla!
Ingredientes
– 2 paquetes de hojaldre
– 1/2 kilo de ricota
– 4 huevos
– 1/2 taza de azúcar
– 1/2 cucharadita de canela
– 1/2 cucharadita de nuez moscada
– 1/2 cucharadita de vainilla
– 1/2 taza de pasas
– 1/2 taza de almendras picadas
– aceite para freír
– azúcar para espolvorear
Preparación
1. Primero, precalentamos el horno a 160ºC. Después, desenrollamos un paquete de hojaldre. Colocamos el hojaldre en un molde de tarta y lo pinchamos con un tenedor para evitar que se infle al hornear.
2. En un recipiente, mezclamos los huevos con la ricota, el azúcar, la canela, la nuez moscada y la vainilla. Añadimos las pasas y las almendras picadas.
3. Vertemos la mezcla sobre el hojaldre y lo llevamos al horno. Horneamos durante 25 minutos o hasta que veamos que el hojaldre esté dorado.
4. Una vez que esté listo, lo sacamos del horno y lo dejamos enfriar.
5. Por último, desenrollamos el segundo paquete de hojaldre y lo colocamos sobre la tarta. Pinchamos la superficie con un tenedor y espolvoreamos azúcar por encima.
6. Precalentamos el aceite en una sartén y freímos la tarta hasta que esté dorada.
7. Sacamos la tarta del aceite y la dejamos enfriar. ¡Ya está lista para servir!
Conclusión
Si buscas un postre delicioso, fácil de preparar y saludable para toda la familia, esta tarta de ricota es la receta perfecta. Esta receta es una excelente opción para los días especiales, como el día de la madre o el día del padre.
La ricota es un queso fresco, bajo en grasa y alto en nutrientes, por lo que es una excelente opción para los niños y adultos. Esta receta es muy versátil, ya que puedes agregar o cambiar los ingredientes según tus gustos.
¡Anímate a preparar esta deliciosa tarta de ricota! ¡No querrás dejar de comerla!