.¡Deliciosa Tarta de Atún: ¡Una Receta Que No Te Puedes Perder!

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¿Qué es una Tarta de Atún?

Una tarta de atún es una receta tradicional que consiste en una tarta con una base de masa quebrada rellena con una mezcla de atún, huevo, leche y/o queso. Esta receta es muy común en muchos países de Europa, como España, Italia o Francia, aunque también se encuentra en otros lugares del mundo. Esta receta es muy fácil de preparar y es perfecta para aquellos que quieren disfrutar de una comida rápida, nutritiva y sabrosa.

¿Cuáles son los ingredientes para una Tarta de Atún?

Para preparar una tarta de atún, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 2 latas de atún en aceite.

– 2 huevos.

– 1 taza de leche.

– 1 cebolla pequeña.

– 1 cucharada de harina.

– 1/2 taza de queso rallado.

– 1/2 cucharada de sal.

– 1/2 cucharada de pimienta.

– 1/2 cucharada de nuez moscada.

– 1/2 cucharada de perejil.

– 1/2 cucharada de ajo en polvo.

– 1 taza de aceite para freír.

– 1 lámina de masa para tarta.

¿Cómo preparar una Tarta de Atún?

A continuación, te explicamos los pasos para preparar una deliciosa tarta de atún:

1. Primero, debes abrir las latas de atún y escurrir el aceite. Luego, tritura el atún con un tenedor hasta que esté muy fino.

2. En un recipiente, mezcla el atún con los huevos, la leche, la cebolla picada, la harina, el queso rallado, la sal, la pimienta, la nuez moscada, el perejil y el ajo en polvo.

3. Precalienta el aceite en una sartén a fuego medio.

4. Mientras tanto, extiende la lámina de masa para tarta en una bandeja de horno.

5. Vierte la mezcla de atún en la masa y luego coloca la tarta en el horno precalentado a 200 grados centígrados durante unos 25 minutos.

6. Retira la tarta del horno y déjala enfriar.

7. Cuando esté fría, corta la tarta en porciones y sirve.

Conclusión

Como has visto, preparar una tarta de atún es muy sencillo. Esta receta es perfecta para aquellos que quieren preparar un plato rico, nutritivo y sabroso en poco tiempo. Además, es una receta que encantará a toda la familia. ¡Anímate a prepararla y disfruta de una deliciosa tarta de atún!

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