¿Por qué comer verduras fritas al aire?
Las verduras fritas al aire son una forma saludable de disfrutar de una comida deliciosa. Están llenas de proteínas, vitaminas y minerales. Esto significa que son una buena fuente de nutrientes para tu cuerpo. Además, son bajas en calorías, lo que las hace una excelente opción para aquellos que quieren perder peso.
Al freír las verduras al aire, no hay necesidad de usar aceites o grasas. Esto significa que no hay calorías innecesarias y los alimentos se mantienen más saludables. Además, algunos estudios han encontrado que este método de cocción ayuda a conservar los nutrientes de los alimentos, lo que los hace más beneficiosos para la salud.
¿Cómo se preparan las verduras fritas al aire?
Las verduras fritas al aire son muy fáciles de preparar. Primero, prepara los vegetales. Lava y corta las verduras como desees. Puedes usar cualquier tipo de verduras, como zanahorias, calabacines, cebollas, pimientos, brócoli, espárragos o coliflor.
Una vez que tengas los vegetales listos, agrégales una cucharada de aceite de oliva y sazona con sal y pimienta. Mezcla bien hasta que todos los vegetales estén bien cubiertos.
Ahora, con una airfryer (o una freidora de aire) calienta el aire a 200 grados Celsius. Agrega los vegetales en la canasta de la airfryer y colócalos de manera uniforme.
Deja que los vegetales se frían al aire durante unos 10-15 minutos. Para comprobar que estén listos, puedes usar un tenedor para verificar la textura. Si está suave, los vegetales están listos.
Receta de verduras fritas al aire
Ingredientes:
– 2 zanahorias, lavadas y cortadas en rodajas
– 2 calabacines, lavados y cortados en rodajas
– 1 cebolla, lavada y cortada en rodajas
– 1 pimiento rojo, lavado y cortado en rodajas
– 2 dientes de ajo, lavados y cortados finamente
– 1 cucharada de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
1. Precalienta la airfryer a 200 grados Celsius.
2. En un recipiente, agrega las zanahorias, los calabacines, la cebolla, el pimiento rojo y los dientes de ajo.
3. Agrégales una cucharada de aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.
4. Mezcla bien hasta que todos los vegetales estén bien cubiertos.
5. Agrega los vegetales en la canasta de la airfryer y colócalos de manera uniforme.
6. Fríe los vegetales al aire durante unos 10-15 minutos.
7. Para comprobar que estén listos, puedes usar un tenedor para verificar la textura. Si está suave, los vegetales están listos.
8. Sirve las verduras fritas al aire caliente.
¡Disfruta de tus deliciosas verduras fritas al aire caliente! Esta receta es una forma saludable de disfrutar de una comida deliciosa. Están llenas de proteínas, vitaminas y minerales. Además, al usar la airfryer no hay necesidad de usar aceites o grasas, lo que las hace más saludables. ¡Prueba esta receta y disfruta de sus deliciosos sabores!
